ESPECIAL HALLOWEEN: a festa vol 1 DRINKS

Olá galera,
segue aqui o volume 1 e nele falaremos dos drinks!

A idéia inicial era fazer "A FESTA MAIS SANGUINOLENTA DO ANO!"

(por isso os drinks temáticos)

Como indicado no nosso planejamento inicial serão servidos Sangria (alcóolico), True Blood da H-SAMA (alcoolico*) e Uso de Uva (não alcoolico).


Suco de uva não tem mistério...Basta você comprar pronto. Misture com água ou adoce se quiser.


Sem mais enrolação, vamos às receitas!

TRUE BLOOD da H-SAMA

Como vocês puderam ver a H-Sama é um pouco viciada na série True Blood, e como vocês viram aqui no blog que as garrafinhas são um pouco... dispendiosas de se adquirir. Vocês podem achar meio estranho, mas quem provou disse que tem cheio de fanta, gosto meio de laranja, líquido, porém mais espesso que um refrigerante comum....

Faremos a nossa versão caseira de true blood:


Ingredientes:
1 copo americano de groselha;
2l de energético
suco de um limão.


comofaz?

Misture tudo. Deixe o energético por último pra que não se percam todas as bolhinhas.

Se você quiser fazer uma graça, compre tubos de ensaio de plástico PET (são próprios pra lembrancinhas, mas você pode achar em casas de artesanato. Vendem sais minerais dentro e outras coisas veja aqui exemplos) (aqui vende online)

Assim seus convidados podem levar pra casa o drink como foi feito na premier da série! (fotos ao lado e abaixo)

*Pra ficar mais divertido, você pode adicionar 1/2 garrafa de vodka em alguns se quiser. Ou use 1 inteira se preferir mais forte!! Em outros você pode colocar também suco de laranja (este eu ainda não testei).... 

Assim, fica sangue tipo A, sangue tipo B, sangue tipo C...

Como tem bastante alcool, o ideal é que seja consumido em "shots", ou seja, num copo pequeno tipo cachaça, como drink mesmo. 


Fica a seu critério e risco.

se quiser imprimir...

SANGRIA

Cada um tem seu jeito de fazer sangria. Nas festas de Halloween em que participei em que cada um leva um prato eu sempre me encarregava da sangria.


Eu não gosto de muitas frutas nela, nem que fique com uma aparência toda colorida... cara de salada-de-frutas. (nem gosto de frutas que se despedacem dentro, nem cruas) 

Por isso mantenho só a maçã como única fruta em pedaços.

Gosto de fazer no início como um licor -porque em teoria concentra o sabor, mas no fim ela fica bem líquida como um vinho normal.


Ingredientes:

vinho tinto a gosto

5 maçã cortada em fatias meia-lua

5 col de sopa de mel (se for alérgico, retire o mel e coloque mais açúcar)

5 col de sopa de açúcar

água

cravo e canela

comofaz?


Numa panela de ferro ou caldeirão misture o mel açúcar e as maçãs. (ixi, já complicou! quem não tiver faz em qualquer lugar mesmo)
tempere com a canela e o cravo. Espere o açúcar derreter sempre mexendo.
Coloque um pouco de vinho e deixe ferver. 
Deixe ferver até reduzir de volume.
As maçãs vão amolecer um pouco e ficar vermelhas do vinho tinto.

*elas são tão gostosas de comer agora! (hummm~)

então, com as maçãs já tenras, desligue o fogo e adicione o restante do vinho e um pouco de água (mais ou menos quanto evaporou)


A essa altura os cravos vão estar moles o bastante pra serem comidos juntos, se não ficarem, retire-os. É um saco comer coisas e ficar cuspindo cravinhos e paus de canela!!


Como é fervida, bastante do álcool evapora junto com a água, por isso é um drink que pode ser consumido em maior quantidade do que o True Blood, porém não se engane! O açúcar mascara o álcool! MANEREM!


O legal é que ela seja servida tipo ponche: numa bacia bem grande e com uma concha pra pessoa ir pescando.
Você pode deixar taças decoradas com "sangue"!

SANGUE DA BORDA DA TAÇA:
1 pacote de gelatina de framboesa ou outra vermelha.
um pouco de água.


comofaz?
Aqueça no microondas ou no fogão para ferver. Como você usou menos água, a gelatina vai ficar bem mais dura que de costume.
Enquanto ainda líquida, pingue algumas gotas nas bordas dos copos.
Pra facilitar, segure o copo na horizontal sobre a tijela de gelatina e com uma colher na outra mão, pingue as gotas enquanto gira o copo. 


Se escorrer não tem problema já que gotinhas de sangue não serão problemas na sua festa!


*Falei muito! Quis explicar bem. Mas é muito simples!! Acreditem!!

Source: Fotos de Hostess with the Mostess, Internet

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