Pitaia ou Pitaya

Sabe, vejo meninas aqui que reclamam do corpo mas dizem que não gostam de dietas ou "odeiam frutas".
You know, I always see girls here complaining about their bodies but they say that don't like diets or "hate fruits"

Talvez você ainda não tenha tentado todas.
Maybe you simple haven't tasted all yet.

A Pitaya ou Pitaia é na verdade um fruto do cacto mas você pode comer sem medo de espinhos.
The Pitaya is in deed the fruit of a cactus, but you don't need to worry about spikes.

 Ela é originária do México e América do Sul, mas é muito consumida na china aonde é chamada de fruta do dragão de fogo (火龍果/火龙果), vietnam e Thailandia (foto do topo).
It's form mexico and south America, but it's very common in china where can also be called as fire dragon's fruit, vietnam and Thailand (first pic) It's also called strawberry pear.

Tem pitaia Amarela de polpa branca, Rosa de polpa branca e a minha favorita: Rosa de polpa Vermelha!!

There's  Yellow pitaya with white flesh, Pink pitaya with white flesh and my favorite: Pink Pitaya with red flesh!!

Talvez seja uma fruta interessante que você possa tentar!
Maybe it's an interesting fruit for you to try!

Catei no blog Gourmandise Brasil uma receita interessante com pitaya branca que eu quero tentar:
I "stole" from the blog Gourmandise Brasil the interestin recipe using white flesh pitaya:

Granita de pitaya:

450g de pitaya em cubinhos (sem casca)
80g de açúcar orgânico
5g de suco de limão
150g de água


Tudo ao fogo baixo até dissolver o açúcar. Esfrie e leve ao freezer. Raspe com auxílio de garfo durante o congelamento (umas 4 vezes).

Lindeza!

Você já provou a fruta?
have you  ever tasted it?