Comida de Anime 15: Mitarashi Dango

quem estava com saudade do COMIDA DE ANIME??? 
EEEEEEUUUUU!!!


Famosoooo! Quem nunca viu um dango em um anime é porque simplesmente não assiste anime!

O Kushi Dango (団子 ou  だんご
é muito servido nos animes que mostram um japão feudal ou tradicional ( ele nada mais é do que um dangô no palito) Geralmente vem em 3, 4 ou 5.

Ele costuma ser branquinho feito de farinha de arroz (joshinko) como o mochi ou pode ser colorido.
Geralmente o maiS tradicional dos coloridos é o tricolor: rosa, branco e verde que é saboreado principalmente no hanami com um copo de chá verde.  Ele pode ser tanto com ou sem recheio.

Quando recheado, ele costuma ter recheio de Anko.

Este tipo de wagashi (wagashi = sobremesa) é bem tradicional e pouco doce. 
Na verdade eu acho NADA doce.
Doce é só o molho, mas enfim, dá estilo. É legal de provar um dango. risos


O mitarashi Dango é o dangô servido com molho mitarashi.
 lembram que eu já falei do mitarashi tarê (みたらしだれ)?


veja abaixo como fazem

outro jeito legal de servir é em tijelas cobertas de calda!


Kushi Dango no D GRAY MAN

だんご = DA- N- GO!
QUEM COMERIA UM INTEIRO?

Comments

  1. É meio-dia e eu estou morta de vontade de comer um dango!!

    -que saco... (só chega em casa às 11)

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  2. Sempre achei q esse negócio fosse salgado, não sei pq.
    Achava q era algum salgadinho frito no palito.heheheh
    :*

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  3. parece gostoso..doce e comigo mesma,rs
    mas nem sei onde encontrar..T-T

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  4. Adorei chegar aqui, tudo fofo!! Nunca provei, Tem um aspecto lindo e tem cara de bom
    Um bj doce e apareca nas Abobrinhas
    Roberta
    www.docesabobrinhas.com

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  5. Eis algo que sempre quis provar... mas sei lá n parece muito doce não... (doce mesmo! açúcar nas veias!)

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  6. ♪dango daikazoku♪

    Fiquei doida pra comer desde a primeira vez que vi isso xD

    Acabei fazendo em casa de 3 tipos:
    (1)Com recheio de brigadeiro com morango (invenção doida pra tentar fazer o marido comer alguma coisa oriental)
    (2)com recheio só de morango
    (3)enrolados em bolinhas pequenininhas com calda

    Pena que meus dotes artísticos são muito fail e eu nunca que consegui fazer bolinhas redondinhas bonitinhas :P

    Esses daqui estão lindinhos demais!!!

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  7. jurava q eram bolinhos de polvo salgados com molho agridoce (tipo de salmon skin)
    legallll é tridi facil de fazer!!!!!

    XD q DANGO

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    1. Ah os de polvo são outra coisa! São chamados de Takoyaki.
      Veja aqui sobre eles: http://bit.ly/9VAGUm

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  8. Alguém se tocou que personagens de naruto tem nomes de comida?!?!

    NARUTO ( salsichinha do lámen ) UZUMAKI ( rosinha da salsichinha )

    ANKO ( Recheio de Dango ) MITARASHI ( molho do dango )

    E para mais, Naruto ama lámen , Anko ama dangos

    Isso ta parecendo mangá de culinária O.o

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    1. COM CERTEZA. tem vários assim no anime de Naruto.

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    2. Só uma correção: UZUMAKI é a ESPIRAL que tem dentro do Naruto.
      Uzumaki quer dizer Espiral.

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  9. Tem de ser japones pra dizer que é bom, é enjoativo apesar de não ser doce, é bem estranho.

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